「11.12-上海探店記」
店名:乐川汇·豆花饭·豆花川菜(上海首店)
地址:丽园路50号
其實現在各式各樣的川菜到處都有開啦 但是我覺的川菜的靈魂就是豆花!剛好這家就是以豆花為主題的川菜館 所以進去吃看看咯[狗子]
環境:
傳統時尚結合 通透明亮的環境搭配顏色鮮紅的菜品那肯定很有食慾啦[狗子] 然後再是搭配上很傳統的燈籠和灶 真的一整個都很有趣味[狗子] 一樓的大廳分為蠻熱烈的 二樓的話有包廂[狗子]
推薦:
1⃣️峨眉老豆花
白色的老豆花 再搭配上這個青椒蘸料 可能是老四川的一種美味吧哈哈哈 豆花的整個人生都超軟嫩的 就入口即化 然後搭配上這種很香辣的醬料 口感真的很奇特但是超好吃!
2⃣️孫二娘炒牛肉
因為這道菜是紅色的嘛 然後看上去超有食慾 滿滿的紅色乾辣椒再搭配這種大鮮大嫩的黃牛肉 真的很麻辣鮮香 一口牛肉一口米飯真的很滿足[狗子]
3⃣️歌樂山辣子雞
辣子雞也是非常的椒香 外皮是一整個大酥特酥 然後口感就是很麻辣啦
PS:菜品的份量很大 兩個人點兩個菜就都已經很滿足啦[狗子]



