#新人报道 职业：全能高级西点师（具体会中式糕点，西式点心，面包，冰淇淋，蛋糕，调酒，咖啡，西餐，饮品）♥ 副职业：花艺师 体重：145 身高：173 不抽烟不，过度喝酒【因为平常自己是调酒的，所以少量喝】，不嚼槟榔，不泡吧，不蹦迪，平常没事，看书，品茶，看电影，做甜品，闲时做新产品。 年龄：1993年的 性格：比较内向，喜欢一个人静静的做自己喜欢做的事情，腼腆，但内心是比较向往与人交流，但有点社恐，对于喜欢聊的事是关于本职业的，和我聊我会很开心。喜欢把自己做的东西与人分享，如果你夸我的话，我会更加开心，喜欢听别人的赞美。 目的：来这里是想分享自己的东西并且找到志同道合的人交流学习，开心最重要。你真心我真诚。友好交流是尊重人的第一步，希望你能说出符合你身份的话语。 兴趣爱好：闲时喜欢唱歌，听歌（是朋友口中的五音不全但喜欢唱的那种），闲时摸摸吉他，看看书，爬山，旅游。 学习之路：与法国甜品老师法国甜品大师Eric Lecerf学习甜品， 去王森上海名厨中心进修西点，面包。 与冰淇淋世界冠军MOF大师Roland Del Monte学习冰淇淋。 和日本和果子大师学艺。 与1994年甜品mof世界冠军Jean Jacques Borne 学习甜品。 与意大利大厨世界大赛评委Giovanni Pina，与米其林二星西点大师Samuel Omar Gonzalez，和意大利糕点协会会长Valerio Faicchio学习面包。 与2013年西点世界杯冠军：Matthieu Blandin学习西点并担任助手。 去成都与西点大师谢老师交流学习。 与法国2000年度MOF大师Jean-Francois Arnaud（阿诺德）学习法甜。 与法国面包MOF Joel Schwalbach学习面包。 与日本面包界泰斗小仓孝树学习面包。 与2003年冰淇淋世界冠军Alain Chartier学习冰淇淋。 去过成都，上海，南京，安徽，苏州学习进修糕点。看过很多沿途风景，也知道自己的不足之处，希望有机会能和你交朋友。当然如果你想找我订蛋糕和鲜花也可以[捂脸哭]。 #高级西点师#新人报道 #SSR计划

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