【大年初四聚餐Part2】
蝴蝶里·粤式点心·乳鸽(长宁来福士店)
下午四点就先来取号四点半入席
这装潢也太富丽堂皇了吧
全店都是镜面材质
虽看着很漂亮
但是影响菜品的拍摄📷
「蝴蝶里招牌手撕乳鸽」招牌必不可少,但有可能春节期间,跟服务员要个椒盐也太费劲了,等了好久才送过来。
话说我不吃乳鸽,但是从朋友说到软嫩多汁,我想应该很好吃吧
「顺德炸水牛奶」这炸牛奶还不错哦,外酥内软的,一口咬下满满的奶香味。建议甜度可降低些,吃第二个就会觉得有点腻。
「豉汁蒸凤爪」入口即化的口感,也很有味,对爱吃凤爪的粉粉们可真不能错过。
「港式菠萝包」这是我最爱的广东料理之一,热呼呼的菠萝包配上冰凉凉的黄油🧈,这冰火两重天的滋味可真是太棒了👏
「广式腊味煲仔饭」
当酱油淋下去的那一刹那,那香气扑鼻而来,搅拌均匀后,煲仔饭的精髓就在底部的锅巴,酥脆的口感,越嚼越香。
「阿华田漏奶滑」
这道就有点小失望了,底部的吐司感觉像没有蘸过蛋液去煎,就直接加了牛奶跟阿华田。吐司太硬了😠
「红米脆皮鲜虾肠」「广东芥兰」「鲜嫩牛肉肠粉」「港式豉油皇炒面」「滑蛋虾仁」
总的下来还算不错




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