失踪人口回归中
今日和友人一同的探店干饭记录
顺便偶遇了23年世界冠军
总体来说今天探的三家永康路商圈的门店
Pincle的小西梅,高温区具象西梅,中低温稍微薄弱,属于无功无过。考虑到是世界烘焙冠军刘太阳老师的门店,不预设出品水准去喝的话,手冲豆水果公园可以冲一下,甜度挺不错。肯尼亚小西梅算了。
Cafe Del Vocan的两款手冲咖啡。埃塞孔家,没有任何毛病,香气和风味结构都超出预期。危地马拉铁皮卡。因为生豆是默认陈豆,原因不能明着说,但是出品干净度,饱满度等等也都在线。整体两款咖啡都是超出预期的出品质量,所以还是可以推荐的。
乔治队长咖啡博物馆,外场常归两款。一只中国台湾省青叶庄园的瑰夏,表现略微差强人意。一只COE第七名的卢旺达红波旁水洗有点可惜,中低温尾段涩感有点重,估计是在冲煮细粉上处理有点小瑕疵。偶遇了世界冠军是小彩蛋,别的就还好。性价比还算对得起,毕竟生豆成本也贵,但是没必要特别来喝。路过可以体验的程度。
喝完饿了去了四川北路那块的福和面馆吃了下久违的本帮拌面,结束。
PS:探店内容仅代表今日所有门店的实际出品,仅供参考。






评论:
他们都叫我小Bella: 面好吃嘛?我就在四川北路
作者: 好吃的哦,喜欢本帮浓油赤酱的可以尝试下。
他们都叫我小Bella: 好滴