吃菌轶事
云南人不爱吃菌子的恐怕不多，但每年都有人因吃菌子中毒，重者一命呜呼，轻者也会要了半条命。
前段时间，朋友一家正吃饭，有亲戚来访，说是山上捡了几朵菌子，要不要放在火锅里煮着吃，主人同意了，幸好孩子们已经吃好出去玩了。于是他们边吃边喝酒，不到一个时辰，所有吃到的人都上吐下泻，急忙赶往医院，还好菌子少，住了几天院，每个人都瘦了不下十斤。
一个远房亲戚，是个警察，一天晚饭后开车到邻县办公，大概在夜里十一点多，行驶在山路上，他就发觉不对劲，档风玻璃前有些小人人飘来飘去，他心里发毛，这前不着村后不着店的，哪来的人。越想越吓出一身冷汗，看看副驾上摆着电警棍，于是把车停在路边，拿起电警棍就下车驱赶小人人，但他们似乎不怕电警棍，就围着他飞来飞去，忽远忽近。他吓得怆惶逃到车上，紧锁门窗。拿出手机打电话给他妻子，他妻子想了想，认为是吃菌子中毒，产生了幻觉。叫他别再开车，等待救援。一个多小时后，邻县救护车到，他得到了救治。假若他没致电妻子，仍开车前行，后果不堪设想。
菌子美味，但鉴别与烹饪至关重要！
评论：
落霞孤鹜: 可以食用的除了见手青需要多煮一会，马鞍菌必须把孢子粉全部弄干净，其它的只要保证是无毒的，混着吃都没事
落霞孤鹜: 坚持一个原则，不认识的没吃过的，看着似像非像的一律丢掉就没事
作者: 说得对
