锵锵锵,大家晚上好呀。
没错还是我,全村最可爱的崽儿,我又来了。
打卡科隆猪肘店,环境下条瞬间再说,先说猪肘八。
这次一共点了五份猪肘,都是不一样的哦。
(为什么只有四张图?奥,我忘记拍了。)
① 第一份是Haxe Beijing,配的是甘蓝(我猜是中国的酸菜,不清楚,没尝)和甜辣酱。
② 第二份是Bierkutscher,应该是用啤酒腌过的吧,不清楚没尝。
③ 第三份是Helena,但是这份是我吃的呀,我清楚,我尝了鸭。他的猪肘上呢,是淋了蜂蜜的,菜单上说是有姜的,但是没尝出来。
④ 第四份是Kölner Art,就是猪肘上面放了片芝士,其他的就不清楚了。
这次吃猪肘,我体会到了醋的重要性。没有醋真的是越吃越腻,尤其是我,点了一份甜口的猪肘的我。
上菜之前还跟小伙伴们打赌,没吃完的人要留在这里,直至吃完为止。结果是,我就没吃完。一块肉和外面已经烤脆的猪皮。这个猪皮是很脆,但是里面有一层去不干净又很油腻的膘。
当然,最后我还是走了。
至于饮品,我们下一条瞬间再说八。
总的来说呢,这个猪肘,男孩子可以一人一个,正常女孩子一人半个。当然,像我这种,有醋的话,还是可以吃一个的。
评论: