梅花汤饼
品味宋人之清雅、之清香、之爽口美味也~
宋《山家清供》有记曰:初浸白梅、檀香末水,和面作馄饨皮,每一叠用五出铁凿如梅花样者,凿取之。候煮熟,乃过于鸡清汁内,每客止二百余花,可想一食亦不忘梅。后留玉堂元刚有和诗:“恍如孤山下,飞玉浮西湖。”
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评论:
poisonous: 怎么样,好不好吃
🚫🌸🍐🐯🔥: 看上去好漂亮
做个俗人,只爱你一个: 看上去好想吃😋
梅花汤饼
品味宋人之清雅、之清香、之爽口美味也~
宋《山家清供》有记曰:初浸白梅、檀香末水,和面作馄饨皮,每一叠用五出铁凿如梅花样者,凿取之。候煮熟,乃过于鸡清汁内,每客止二百余花,可想一食亦不忘梅。后留玉堂元刚有和诗:“恍如孤山下,飞玉浮西湖。”
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