1996年木桐酒标赏析:融合中国书法艺术
1996年对于波尔多(Bordeaux)来说是难得的好年份之一。这一年的葡萄果实潜质上佳,九月的好天气十分有利于葡萄成熟,而十月充足的光照促进了灰孢霉菌的生长,使得葡萄中的糖份浓缩,并提供了收获果实的好条件。
面对这样一个好年份,木桐选择了中国画家兼书法家古干为其创作了1996年的酒标。这位如今已年逾古稀的老人擅长绘画、书法和书籍装帧,更是书法艺术的创新者。古干首创在书法中使用有色彩的墨,使之更有装饰效果。他在酒标作品中使用了流传千年的中国书法元素,并使用了五个不同的心形象征图案,每一个图形都有自己的颜色。这幅作品在极富视觉冲击力的同时又很有寓意,取名《心连心》。
说回1996年份的木桐酒,《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)给予了此年份92至94的评分,并评论道:“此酒由72%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、20%的梅洛(Merlot)和8%的品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,层次复杂,在其发展的第一阶段,果香扑鼻且香气复杂,带有烤咖啡、醋栗、烤橡木和酱油浓郁的香气。该酒还带有黑醋栗、木莓白兰地酒、咖啡、皮革的香气,令人印象深刻,酒体丰满,十分成熟,风味丰富凝练,各个要素非常平衡,香气比风味发展得更好。预期成熟时间:2007年至2030年。”
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