餐厅吐槽系列之 —— 古仓
装修挺有特色，完全不像个餐厅，桌椅餐具用材都很好，环境舒适容积率低，就是沙发虽然舒服但过于瘫软实在是不适合坐着吃饭。
工作日的午餐时间在大众点评可以用99的套餐5道菜，看似挺实惠，不过质量有点拉胯。
酥炸鲫鱼茄子煲，鲫鱼炸到跟沪式熏鱼一样跟细茄子做一起的组合，鱼炸得挺到位连骨头都是酥的，跟茄子都是非常吸味的食材，如果下饭还挺合适，不吃饭的话调味显得太单一，基本只有咸味。
火炙青花鱼，我坐沙发离老远就能闻到明显腥味，应该是食材挑选的锅，烤得本身没啥大问题，淋上去的油醋汁不错。
生抽灼生菜胆，这回食材挑得没问题了，尝得出是好生菜，可白灼淋生抽明明是为了清爽，非还要加点红椒变辣是咋回事，加在刚刚的茄子里多好。
青葱香草烤鸡，鸡肉够嫩，也没有肉腥味，这点不错，可调味实在太淡了，蘸上生菜里的白灼汁吃倒是正好。
沸腾蛋乌冬面，面是软糯口感，裹汁很足，本来这也还行，但偏偏往上撒了大量鲣鱼花，不知道是选的供货商有问题还是怎么，咸腥味厉害，又完全被吸入面中，第一口着实惊着我了，由于饿才慢慢习惯。
服务蛮好的，既周到得体又不会过分热情频繁来打扰，总体感觉适合边吃边谈事儿，无所谓口味如何，需要私人空间又不压抑的场合。
我猜装修成本实在是高，房租这么大地儿肯定也贵，以至于没钱请好厨子了，又或者厨师长希望自己的食材风格得跟店的形象搭配，不能跟外面那些“庸俗”的店一样搞那么重口味。
