#SoulReal勋章 No127 国潮风玉如意绿榴莲冰皮月饼 用料: 饼皮部分 糯米粉 50克 粘米粉 40克 小麦淀粉 30克 牛奶 180克 炼乳 20克 细砂糖 30克 玉米油 25克 抹茶粉 4克 熟糯米粉 适量(防粘用) 馅料部分 榴莲➕淡奶油 适量 做法: 1.每40克榴莲➕淡奶油搓成球，10份，冰箱冷冻备用。 2.牛奶➕炼乳➕细砂糖➕玉米油混合，搅拌均匀。 3.加入糯米粉➕粘米粉➕小麦淀粉，搅拌均匀。 4.过筛大火蒸20分钟，蒸到中间没白色液体。5.等不烫后揉成光滑面团，分出一份加入抹茶粉，原味和抹茶味混合揉成35克的团子。 6.皮拍成饼，包入冰箱冷冻的榴莲馅料，用虎口收紧。 7.入模具压成型。 #SoulReal勋章 #SoulReal美食#Soul星美食记录家 #美食SSR #记录美食小确幸 #美食#四季小食记

评论：
Souler: ！！！看起来很好吃[你猜]
作者: 确实很好吃，不过是榴莲味的，有的人讨厌有的人超爱[可爱]