【炸厨房系列】之 「哆啦A梦の铜锣烧」
明天又要开启新滴“打工周”咯!无论是上学还是上班,多么希望自己能够召唤出一只哆啦A梦,把一切困难都搞定!那么,我就要用“铜锣烧”来试试看,能不能钓上来属于我的“哆啦A梦”nie~[阴险]
材料:鸡蛋2枚 面粉100g 泡打粉2g 蜂蜜🍯10g 油10g 盐2g(一小勺) 糖30g 牛奶30g 豆沙、蜜豆适量
步骤:1.准备一只大碗 两只鸡蛋打进去,倒入油、蜂蜜、糖、盐搅拌均匀,面粉、泡打粉筛入,一边倒入牛奶,一边搅拌至面糊状。静置25分钟。[眼镜脸]
2.舀一大勺面糊倒入锅中,开最小火。
(💢密集恐惧症者慎入)面饼表层会出现泡泡,待大泡泡破裂,总共大概三四分钟,可翻面,再烤十几秒钟就OK啦~[哇]
3.深色面向外,豆沙馅涂在浅色面上,扣上另一片。然后用手把四周饼皮四周压实。上桌![wink]
注意哦~🔥稍微大一点儿会hin容易糊,面饼表皮深浅可能也“因锅而异”,可以多尝试几次,多余的皮儿阔以吃掉!莫错,单吃小饼儿也吼吼吃哒!最后,祝大家工作日加油哦!好梦呐~(ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧~
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