午餐:西班牙红魔虾、奶油烩三鲜(口蘑、芦笋、豆腐)、培根炒三鲜(蒜苔、土豆、彩椒)
😋😋😋
网传世界上最好吃的虾是西班牙红魔虾。厨娘爱吃虾,吃过不少虾,对此表示百分百赞成。今这餐下厨超过三小时,收拾整理1.5小时(昨前天忙了两天,厨房已一片狼藉),切配炒烩1.5小时(六种时蔬)…待落座开吃已经是累瘫了。必须报以光盘方能安慰,果然!
记得刚到这里没两天,就被好好款待了一顿红魔虾,从此上头。且不说这虾生熟一个样——油光猩红,浓烈重彩如弗朗明哥的红裙,就说那股氤氲在餐桌上的油膏味,醇厚浓郁…还没入口,视觉和嗅觉就被提吊至天花板。一入口,鲜香气灌顶。
当然,就像厨娘认为干巴菌是野生菌的天花板一样,独特的美味不是人人都能消受得起。室友就只吃虾身,不吃虾头,嫌味重…于是成全自己厨娘的虾汁捞饭。
要知道红魔虾的头就像大闸蟹的黄一样,乃是精华所在。记起疫情前某次逛吃,进了家米其林预备,38欧吃了一个红魔虾头,口不到肚不到的欲望啊,尴尬了钱包。
此刻气温37°C,还好感觉有风穿堂,虽是热风也满足了。这个夏天看姐不开空调能坚持多久…
昨天劳动大半天回到家,吃饱后抬手机才发现守护掉了近20个小时

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快到碗裡來: 優秀[比心]