#精酿系列——磨栏风车莎莉与斯温 今天忙了一天在厨房，过了零点才缓下来洗澡，吃饭。关于整理旧物的思绪篇明天再记录，眼前的帝磨栏莎莉与斯温，不得不赶紧说上一嘴，我怕，酒醒后快感归零。 没想到第一次喝的过桶就是波摩桶，我一直以为我会先和波本相遇的。哈哈。也好。蜡封很麻烦，但幸好有无痕开瓶器，简单粗暴的让他为我开口。香气一般，泡沫却多的让我惊讶……难道是我存放方式有误？或者是冰箱的温度不达标？妥妥的一款帝国世涛，老酱油。把嘴放进泡沫里吸吮并等待，忽然那个角度酒液来临，透过杀口感强烈的泡沫，中等酒体中和了一下感觉，哦。。。没那么浓烈的咖啡，巧克力烘焙味儿，麦芽香也一般般，却在一小口下去迅速在舌底回甘，酒精度掩饰的是好的，是极好的，12度呢，这可是红酒的度数哦。但真的还算平衡的不错。收口是比较干的，有很明显的红酒木塞儿味，原来所谓过桶是这样？前半段是自己，后半段变身？我也不能如此的武断，毕竟我也只是个新手呀。盲喝对我来说，是考验，也是惊喜。 也许是温度的变化，后来的小半杯，确实苦度和酸度都上升不少。嘿嘿，有意思，有意思！#以自己喜欢的方式过一生 #精酿系列

评论：
失语: 我还是喜欢波本桶
作者: 据说波本桶比较刺激
失语: 嗯 或者说比较直男吧 然后我比较奇怪 我倒是宁愿喝威士忌 无聊高地的低地的海岛的 我都爱 要么我就喝拉格啤酒 因为精酿我老是觉得怎么喝都没能喝到那个点