早就听说这是一个拿腰椎间盘排队的面馆.店藏在三圣街一个偏僻的小旮旯,为了这一碗面其实我已经等了很多天了.店老板人很有趣在开放的吧台厨房里一边和你聊天一边做饭,他还特意在吧台上摆了散香器,他说每个季节他都会换上不同的香薰.当海鲜和香料下锅翻炒的那一瞬间房间满满的都是香味儿,那一瞬间大家都饿到恨不得把锅子吃了.店里每一样食物都是下午他自己做的,连勺子都是自己一个个擦的,或许他是个精致的猪猪男孩儿吧.雪蟹面的汤底里蟹黄混着高汤,一勺入嘴满满的幸福感.我们开玩笑说幸福满满都是粉红色泡泡,老板笑了:不是梅红色的灯么??至于鳗鱼面,碗都已经装不下了..老板说照烧酱都是自己配的,和别人家味道不一样,自己尝了就知道了,跟别家的不一样!还点了他自己做的桃花米酒,小酒壶挺好看的,酒已经提前温过了,淡淡桃花香味掺杂着一丢丢酸甜,没有别的酒那么冲也是很温和了.至于只有一碗的鱼貝面..我想你看图就够了吧,要说的全在图里了...旮旯里的小店很温馨,气氛也让人很舒服,有那么一瞬间我想起了深夜食堂.至于店老板,我就只放一张背影了,有人说他是拉面界彭于晏,到底怎么样呢?还是你自己去排队看吧,说不定还会碰到我哈哈.
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评论:
Souler: 店叫什么名字啊
作者: 老龙亭
sombre dance: 天嘞 太棒了吧!加入待办列表