今天喝之前一位茶友寄的茶。
1. 这个标志好像有毒,让我想到以前玩过的一个游戏:瘟疫公司。不知道有没有人玩过。
2. 看一下生普,客家炒茶,饮用方法同水仙。这个是白茶,白牡丹,白茶干茶看起来很不错。白茶盖碗冲泡的茶水比一般是在 1:20,盖碗冲泡,我习惯坐杯,所以投了 5 克茶,看这个汤色似乎有很多毫,毫真的很多。这个茶汤的香气类似豆奶的味道,主要是它的生津感会比较强一点。我喝第三泡的时候喉咙就会开始有感觉,觉得它的饱满度就是汤感厚度弱了点。
3. 客家炒茶,这两包应该是一样的。看泡法同水仙,克数放到了 7 克,但是忽略了它是碎茶,应该把投茶量减半,泡得太浓了。好香,好像大红袍。这汤色觉得很像中重火的花果香大红袍,区别是少了那股岩茶的焙火味(这个也有但很轻)。
4. 下一个是生普,自我感受不错,试试。今天不想喝太多,就 7 克。我是 100 毫升的盖碗,饼茶就洗两次。感觉是不是个老茶?颜色挺深的,一股老生普的味道。是老茶,有股樟香木香,回甘生津完了之后嘴里会生花香。这花香说是兰花香也可以,但觉得更接近茉莉花香,好神奇。这款喝到后面喉咙中会有甘甜润。
5. 茶客被遗忘的茶,可以试试。看着像是熟普,但是是很干净的熟普。有一股糯糯的香气,跟之前在外面喝到过的南糯山熟普很像,闻着喝着都是糯米香的香气。好在没有任何的堆味,就有一点米汤感。在第二泡喉咙就会有回甜,喉咙会有点清凉感。个人不太爱喝熟普,也喝不出好坏。
感谢这位茶友的分享,之前也回寄过了一些茶,换茶愉快。
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