青岛这家老馆子褒贬不一。
温州老板在青岛开了家店，时至今日已经那么多年头了，很多北方人吃不惯江浙沪菜的口味，完全可以理解，毕竟单拿出来温州口味和胶东菜对比确实有很大差异，同样的沿海城市，对海鲜、蔬菜、主食的细做都不同。
📍青岛市 市北区 博山路56号 温州面馆
●鸡蛋炒粉
相对两广和香港的炒粉，温州的更加湿润，同样是细的，却风味不同，一个重酱汁的侵占、锁油锁味的锅气；一个重风味打开、吃口更鲜更加均衡。对于食客各有所长也各有所爱。加了两片小排，温州在排肉的制作上也分为两种，一种是挂浆炸的大排，一种是直接卤烧的大排，这家便是后者。炒粉吃口整体咸香，吃到最后也没有渗多少油。
●雪菜烧豆腐
老板听说我想吃雪菜，亲自下厨搞的，毕竟我点了菜单上没有的温州家常菜。很有温州风味的样子，豆腐切片过油煎至金黄的两面，炒好雪菜和豆腐一起烧至，有雪菜的特殊香气和甜感鲜味，也有豆腐的特有的豆香。
●价位
共计52，没毛病。
毕竟温州本地消费也不低哈哈哈。
这家店很两极化，有人说菜面很难吃，服务特别差；有人说口味很不错，服务很热情，而给我的感觉是后者，老板很和善呀，只是地方口音不同，听起来不太习惯而已，吃完之后，还问我怎么样吃的习惯不，好不好吃。
评论：
（拒聊）85年的矿泉水: 谢谢推荐
春江: 一直想去试试的，又怕不好吃
作者: 吃得惯那边口味的不会觉得什么，吃不惯的就感觉一般[笑哭][笑哭]看你口味了
