《😲银耳的禁忌，你一定要知道！》 早上看到一则新闻，说有人吃银耳进了 ICU…… 吓得我赶紧抱着自己手中的一罐，找了一圈关于吃银耳需要注意的事项😨。 银耳味甘，性平，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。是一种药食同源的食材，是我们入秋以来润喉不可或缺之物。它富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助缓解便秘😃。 银耳基本不会和食材发生不良反应，但应注意避免与变质食材搭配，以免引起身体不适。 我们在选择银耳的时候，要避免选颜色过白或色黄暗浊的，因为要么是漂白的，要么是存放时间过长导致的 。 千万不要吃隔夜银耳，以免变质导致病原体侵袭胃肠道，引起急性肠胃炎等不适😖。 银耳可以炖煮成羹、粥或汤，也可以凉拌食用。根据个人口味和喜好选择合适的烹饪方式。 【银耳搭配】 银耳百合粥：失眠多梦，皮肤干燥 银耳莲子羹：滋阴润肺，缓解咳嗽 银耳苹果羹：美容，吃完满满的胶质！水水润润！ #银耳禁忌 #健康饮食 #食材选择#银耳 #养生银耳汤

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