有幸在亲戚家喝过一口…….惊艳到我了
酸酸甜甜的口感绝了哇！要不是怕喝醉真的想抱着罐子狂饮🥹跟他要了做法回家立马做了起来，已经开始期待啦🤣
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🥬食材：黄桃、冰糖、九江双蒸浸泡专用酒、密封罐
✅步骤：
1⃣️黄桃加盐搓洗干净，用厨房纸巾吸干水分，然后去核切成一只宽左右的厚片
2⃣️罐子铺一层桃子，再铺一层冰糖，交错铺满，然后倒入浸泡酒，桃子、浸泡酒、冰糖比例1:1:0.3即可（桃子本身比较甜了）
3⃣️盖盖密封，放置阴凉处避光保存三个月即可开喝啦
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‼️注意事项：
✔️密封罐一定要无油无水，可以用浸泡酒消一下毒，避免果酒变质
✔️泡果酒一定要用纯粮食酒，不会抢了水果本身的香气，我用的九江双蒸38度的纯粮食酒，泡完二十多度，女生喝刚刚好，一点也不冲
✔️一定要密封避光保存3个月，前两个月每周用干净筷子搅一搅，给它放放气，第三个月即可开喝
评论：
Souler: 浸泡酒是什么？买什么样的酒
