第一次做，天呐，这简直是卖家秀和买家秀的区别啊！！😅一道番茄炖牛腩已经看不出它之前是什么了！黑暗料理🌝，嗯，当时有点嫌弃自己做的菜了，后来尝了一口，真香👍🏼💋好吃😋汤汁加牛腩好吃到舔盘！
总结一下问题：
1:首先网上教程里要放四个番茄🍅，其实个人认为三个就够了，太多有点酸！嘻嘻🤭
2:在和牛腩一起翻炒的时候，没加红辣椒，香叶和干山楂，这样的话味道会更入味，夏季开胃菜哈
3:重头戏，这道菜变成褐色的主要原因，网上教程说加老抽，生抽，生蚝，我就是加了太多生抽了，手抖🙂
我认为老抽完全不用加，加厨邦的生抽就行，西红柿🍅一定要炒出汁来
4:最后加开水在锅中里煮了一个多小时，浪费了许多时间，其实完全可以放进高压锅里压，只要20钟就行了，电饭煲的话45分钟，牛腩老了就不好吃了，一定要炖烂
5:最后的收汁，因为西红柿过早放入，开的是大火导致只剩下番茄皮了🤪
差不多了，多少几遍应该能做到色相味俱全了！后面有教程，大家想做这道菜的话，可以去小红书上搜索，嗯，我是大自然的搬运工😇图片是从小红书上扣下来的
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