这家的鲜虾红米肠，味道不错，中间那层炸酥皮，还得做得好才好吃。有板有眼。 蒸凤爪，也是很好，骨肉分离，糯而不烂，好下咽，也不酱得太过。 本来要来份黯然销魂饭，可惜今晚已经吃了鸡翅包饭一只，实在吃不下诸多，打包回家，也恐失了风味，只能下次来。 话说，一人独食，茶餐厅算是我的最爱了吧。市井，却不乱来。对得起食材，对得起顾客，就是好样的。 #今天也在文艺复兴 #美食 #茶餐厅

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