《品酒不酗酒》系列文
高性價比威士忌吧再訪-進階款簡單品飲心得
連發三次都被限流,拜託只是品酒文,不要再卡我了
1. 協會酒-小火車
這是一支灣成員包桶的龍摩
絕對是本日最佳,非常驚艷
乾淨漂亮的脂粉味,尾韻甜蜜,如果擬人絕對是個會打扮的甜妹子,超級喜歡
最可惜的是,已經買不到了
2. SR蘇格登19年原酒
我一向不喜歡蘇格登,感覺就是無聊餐酒沒特色
這支蘇格登是難得我喜歡的版
乾淨卻濃郁明確的花果香
香氣襯托的口感沒有刺辣
算是圈子裡公認今年SR名列前茅的一支
3. Kavalan 波特桶原酒(酒吧包桶)
這是四家酒吧合作包桶的兩個批次
我點了一杯,老闆倒了另一批次讓我比較
KVL波特桶跟雪莉桶真的需要選桶,偶爾有吃桶太深的問題,畢竟有緯度跟濕度條件問題。但KVL的原酒就是真的很棒,風味豐沛漂亮,沒得說
硬要說的話,這兩批次就明顯其中一支吃桶過深,沒有醒開之前有點潮濕木頭衣櫃味,但醒開後慢慢散去,出現漂亮的波特感;另一支則明顯乾淨平衡許多,但波特感沒有那麼明確,整體明亮。但這是細品心得,兩支都瑕不掩瑜,各有千秋
以上三杯貴一些,加一成結帳250,還是划算
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