#教souler做一道非常简单的菜 如果你爱吃素，今天我的菜系符合你:铁板豆腐，捞汁秋葵，炝拌土豆丝，和宝子们分享一下做法: 一、铁板嫩豆腐 1.起锅烧油，下入螺丝椒碎，洋葱碎，葱沫，一勺辣酱，辣椒面适量，一勺糖，一勺海鲜酱油，炒熟后加少许清水咕嘟至稍稠盛出备用。 2.铁盘或铁板刷油，烧热，下入切大块的门豆腐，打入两颗鸡蛋，蛋白凝结，倒入上边的料汁，焖2分钟即可。 二、捞汁秋葵 1.秋葵洗净掐头去尾，焯烫捞出过凉，切半放入盆中，浇入调好的捞汁搅拌均匀放冰箱冷藏一会 2.摆盘食用。 三、炝拌土豆丝 1.土豆丝切丝过水煮10秒捞出投凉攥干。 2.摆上青红椒丝、蒜末，干辣椒段，花椒，烧热油浇在上面，盖盖儿闷一会。 3.加入少许糖，白醋，一品鲜酱油，香油搅拌均匀即可。 #做菜治愈人生 #美食soul日常 #SoulReal美食 #喜欢才有分享欲 #唯美食不可辜负?? #夏日消暑续命美食

评论：
Souler: 太有食欲了😋
作者: 嗯呢好吃的