我打小爱吃羊肉，可是我父母闻不得羊味儿，更别提吃了。
小时候，邻居家也爱吃羊肉，后来日子也越过越好，每逢周末都要炖上一锅，蘸油面吃（一种北方面食）
但家里管的严，后来就想了个办法，闻到隔壁有肉香飘来，我总借个由头去借东西，针头线脑儿，文具书籍，能借的不能借的都借了一遍。终于邻居开口了“要不要来一口？”
我当然说好，只是我不吃油面，邻居就拿一小碗儿，连萝卜和肉还带着肉汤。边抹嘴边“发自肺腑”地恭维邻居的厨艺。邻居见我爱吃，会说话，也知道我家里人不喜羊肉，就常常喊我来吃。
后来自己来了苏州，北方吃羊不管季节，这苏州吃羊却要到秋后，若想吃，只能舍近求远了，还好这网络便利，成全了我这一偏好，一道盐水白灼，入口软嫩鲜上眉梢；一道葱爆羊肉，颗粒分明的米粒儿裹着汤汁儿，唇齿流油的香……
这味道里都是百转千回，据说吃相可识千人，也不知是真是假。
