早ﾉ☀ 早安食堂📷 今天本来想做一份牛油果酱汁意面，不过手上刚好没有料理机没办法打碎牛油果，只有用刀子然后叉子慢慢碾碎，碎碎念，煮意面的小技巧，一定要提前煮一锅热水等到沸腾的时候倒一勺橄榄油，然后再把意大利面🍝放进去让它慢慢的沉进锅里，记住这里可以不用盖上锅盖等待十分钟。在等待时间的期间你就可以开始，去准备牛油果，牛油果如果完美取出果肉，你可以有两种办法，一可以先用小刀牛油果中间划一刀然后扭一下分成两半，用勺子沿着皮的边沿慢慢的划一圈，把果肉取出来，或者用傻瓜式的办法，用手去轻轻的拨皮，就可以完美取出果肉啦。切记不要太用力，否则就会弄坏牛油果的形状。最后煮意面的水倒掉，在锅里再放一点橄榄油，开始翻炒意面。加入之前弄碎的牛油果，再加一点火腿粒翻炒，待意面染上一点牛油果的绿色时候就可以关火准备了，上面再盖上一个水波蛋，中间切开还是半熟的状态，完美！ ⭐意大利面＋牛油果＋火腿粒 ⭐奇异果＋小番茄🍅切片 ⭐脱脂牛奶一杯🐮#美食 #摄影 #牛油果意面 #牛油果🥑 #早安食堂

评论：
Tu me manque: 啊啊啊，看着好好吃
蜗牛: 牛油果配意面？下次试一下
说谁敢敢呢: 天这么早就亮了吗🙃