作者: 萧郎发布时间: 2024-08-24 19:01:36 浏览:11 次 发布地: 天气: 晴

        最早过年走亲戚时,要带着一布袋烧饼或者馒头,后来慢慢才晓得这是之前遗留的习俗,因为九十年代之前,粮食精贵着呢!没有几家能吃饱饭的,来了亲戚就多了一张嘴巴,哪有粮食给你吃呢?所以一般走亲戚的都带着粮票或者干粮去,久而久之,约定成俗,一直流传到我小时候。 过年怎么不沾点荤腥,吃点肉呢!用麻绳提着一刀猪肉,挂在车把上,丁零当啷去走亲戚,猪肉有肥有瘦,用旧报纸包着,往往是张家提着肉来到李家,李家又带着这刀肉去了王家,幸亏天冷,这刀肉能保存几天,最后不知转了几道手,到了最后一家,家里的婆娘一看肉快烂了,再拎着走亲戚,不像话,于是找来菜刀,将肉切成块,用盐腌起来,放在黝黑的大瓷盆里放起来,待来了客人,做菜招待,腌起来的肉放个几十天都没问题,而且放的越久,越入味,与新鲜的猪肉比,别有风味。 那时候冬天哪有什么水果,有的话也就是黄澄澄,吃起来软绵绵的苹果,所以走亲戚带的礼品里,少了几瓶罐头,有黄桃的,橘子的,酸楂的,甚至还有带鱼的等等,如今呢虽然市面上还能买到罐头,可它们就像其他老物件一样,在角落里苟延残喘,偶尔心血来潮吃一次,来怀旧一下而已。 如今呢,家里的亲戚,要么搬去了外地,要么在县城买了房,那一过初一,天天走亲戚,几乎一直走到正月十五的日子再也不会有了。 我只能留下这点笨拙的文字,来封存那段岁月,素未谋面的朋友,你们那走亲戚,有何特色风俗?不妨留言,大家一起讨论。#今日故事 #生活碎片 #日常



评论:
北林三秋: 两双油饼
作者: 没吃过[捂脸哭]


如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!

更多热门说说阅读