#过年家乡菜 ｜辽宁·东北菜 ²⁰²⁴/₀₂.₂₀ 忙时虽累，却也充实 乍暖还寒，小北风像个顽皮的孩童，撒着娇往人怀里钻 早起，去早市买菜。市场上熙熙攘攘，热闹非凡。小北风也跟着凑热闹，吹拂着摊主们的摊位，轻轻拍打着摊脚，仿佛在为这个繁忙的市场带来一丝生机和活力 归家。吃完早饭，在温暖的厨房，洗净食材，切菜炖肉，为即将举行的家庭聚餐准备美食 厨房里弥漫着食物的香气，热气腾腾。抽空儿躺沙发上直直腰，发个瞬间，感谢宝子们的支持和鼓励，等我忙完一一回复 感恩之心常在，可以让人更加乐观向上，对生活中的美好事物更加敏感，生活赋予我们的一切，要慢慢享用 今日分享——菠萝咕噜肉（东北版） 👩‍🍳 1：里脊肉切均匀的小块，放适量菠萝汁、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蛋黄，抓匀腌制15分钟 2：菠萝切小块，泡一会盐水 3：调个酱汁：适量番茄沙司+生抽+一丢丢白糖+白醋+淀粉+清水，拌匀备用 4：腌制好的里脊肉裹上淀粉，油温六成热下锅炸制金黄捞出，油温升高复炸一次 5：油热放入青椒、胡萝卜炒几分钟，倒入酱汁煮至浓稠，关火倒入里脊肉和菠萝，翻拌均匀裹上酱汁即可 菠萝咕噜肉： 口口是肉，果香四溢，甜而不腻，酸中有甘。咬上一口时，口感软柔而丰满。酸甜开胃，一口一块停不下嘴 #一人一句人生建议 #万般滋味皆是《生活》#布局自己的2024 #年后soul身管理 #爱很简单一餐一饭 #记录我的春节食况 #减肥 #生活艺术在民间 #献给2024年的自己 #一个人也要好好饭 #平凡生活里的小确幸 #冬日艺术氛围感 #在soul花式记录生活 #一人食 #分享欲是最高级浪漫 #我热爱这非凡的人间烟火 #在Soul记录生活#将这一年的记忆存档 #平凡中流淌的美好时光 #丫头的私房小厨 #Soul星热榜 #Real美食 #记录人间烟火的日常 #碎碎念

评论：
沙漏里的时光: [图片]
棒棒啲安小泫: 乍暖还寒，热气腾腾的蔬菜是温暖的，治愈的。感恩所有的赋予。