【探店手记——私房菜“表哥的餐桌”】
今日受老朋友邀请,到深藏在御道街老小区里一家开了十几年的居家私房菜馆尝菜。环境很安静,红木地板和窗有民国感的氛围。老板“表哥”是金陵厨王胡长林的亲传弟子,做菜手艺清淡不失鲜美,家常却别有风味。老板娘“表嫂”说,常来的老客们都喜欢这种在家吃饭的感觉。这一顿真的是放松又好味的松弛感,值得三五好友常来小聚。
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【探店手记——私房菜“表哥的餐桌”】
今日受老朋友邀请,到深藏在御道街老小区里一家开了十几年的居家私房菜馆尝菜。环境很安静,红木地板和窗有民国感的氛围。老板“表哥”是金陵厨王胡长林的亲传弟子,做菜手艺清淡不失鲜美,家常却别有风味。老板娘“表嫂”说,常来的老客们都喜欢这种在家吃饭的感觉。这一顿真的是放松又好味的松弛感,值得三五好友常来小聚。
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