作者: Solitude发布时间: 2023-01-02 23:04:56 浏览:7 次 发布地: 重庆市 天气: 晴

        Jura 朱拉21年 潮Tide 46.7% vol 初填波本桶&美国白橡木桶 吉拉 Jura 威士忌是来自一个小岛的名字,也是 苏格兰威士忌中唯一以地名直接命名的酒厂,这里接近艾雷岛,却没有艾雷岛那么有特色的泥煤味道; Jura 威士忌完全用岛上无污染的泉水制造,加上岛上的稳定气候,非常适合陈年养酒,其淡淡的烟熏味与海风的气息和酒融合后令人回味无穷!(以上都是官网说的我抄的看看就行) Jura21Old- tide是酒厂发布的2款向岛屿起源致敬的纪念装之一( Time 和 Tide ,时间和潮汐)还获得了2020 WWA的最佳设计奖(有一说一没觉得多好看,磨砂瓶和轻微做旧的酒标,我真不觉得有多富有设计感) 【闻香】 莫名闻出一点双黄连的味道,搭配咸湿的海边空气,醒开一会有一些烟草皮革和略微的硫化物感 【口感】 入口是典型的朱拉甜顺感,不过21年的厚重感还是有的,中段咖啡,烟草,黑巧克力的油脂感也出来一些,尾掉会有辛辣感。更多的是深秋的海水拍在黑色礁石上的气息,算的上是“七分木”的风味进阶版,客观的说不太适合初饮者,当然,有几个老饕会中意也是个问题。 【总结】 回味中等 苦甜感会继续,不太好的湿木头味会一闪而过 吉拉的普通产品线系列,目前为止真的没找到我觉得很好喝的酒款,希望未来能碰到吧 转阴四周后写的第一款酒评,不得不说风味认知确实还存在偏差,尝试去重建之前的风味体系也是个意外的探索之旅吧,既得之,则安之吧#威士忌爱好者 #酒评 #Whisky #单一麦芽威士忌



评论:
Julys: 朱拉……
作者: [笑哭]怎么
红泥小炉: [你好呀]


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