你对低碳饮食的理解有多少？你对低碳饮食的理解有多少？很多人开始减脂都会优先去控制碳水，但是你对低碳水这个理解到底有多少？
很多小白都搞不清楚，到底哪个程度的碳水摄入对于自己来说是低碳，你简直不弄清楚，就容易把低碳做成极低碳。而且长期的低碳水饮食对于我们人体来说是不健康的，任何事物都是存在两面性的。那么碳水低到多少算低碳饮食？
先说理论，最后再总结。就目前的资料来看，这个定义不尽相同，这也让众多研究者们感到困惑。例如，2015年提出了一个正式定义，降低碳水化合物饮食，定义为碳水化合物摄入130克，每天或每日总消耗热量摄入的26%。而2019年美国糖尿病协会也在关于糖尿病和糖尿病前期营养治疗的共识声明描述了低碳水化合物饮食模式，即将碳水化合物减少到总能量摄入的26%-45%，所以目前没有完全一个数值。可以精确到适合每一个人，但凡有一个人能够准确的给你一个数值，那肯定是不科学的，原因在于每个人的存在都是个体，你每天的生活习惯和工作活动量消耗都不一样。再者，运动者在运动中的强度与时长和运动类型的不同，每天所消耗的总热量也会不同。举例两个身高、体质、体重、年龄和其他数据基本一致的人，他们都会因为运动强度不同导致每天的总消耗不同。所以在这种情况下，就有可能对于我来说是低碳的饮食，可能用在你身上就是正常碳水摄入。还有另外一个可能会产生差异的问题就是胰岛素，就算这两个相同的人做到基本神同步，也有可能会因为胰岛素的问题让他们产生差异，所以为什么用在你身上属于低碳的饮食，可能对于糖尿病患者来说就没用，因此有可能生酮饮食就会更适合给糖尿病患者治疗。再给你们说一个真相，很多商家给你们推销粗粮类产品的时候，都会跟你们说到一个词，就是生。升糖指数低，这就导致很多人认为升糖指数低的食品能减脂。试问你们在减脂期每天都有热量缺口的情况下，你摄入本来就小于消耗，你身体拿什么去合成脂肪？跟你吃什么主食后升糖指数高与低有什么关系？再者说了，谁敢说升糖指数低的食品吃多了不会胖？不都该胖还一样胖？何况市面大多打着粗粮食品的产品，大多升糖指数根本不低。卖货不可耻，但因卖货去误导消费者就很可耻，产品只要符合国家标准的基本没问题，有问题的都是人心。最后总结，不要一味的追求低碳，当低碳让你感觉到身体不适，就及时调整胰岛素和碳水的关系，就是当碳水进入人体后被分解成葡萄糖，血液中葡萄糖水平升高后，胰腺就会分泌胰岛素，胰岛素会把血液里的葡萄糖运送其他部位来维持血糖的平衡，所以你长期的极低碳也会让你的胰岛素无用武之地，时间长了只会让你更有问题。最后建议险之妻每日。的摄入量不要高于总消耗的35%，控制在总消耗30%-35%之间。如果你的碳水量控制在这个阶段，不会让你很馋碳水的情况下，基本这个阶段就是最适合你的。
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