〖美食流浪记 ‖ 第73话 记忆是限时保鲜的滋味。〗
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翻看记录才发现，上一次记录美食，竟然还是在2024年的3月1日，一眨眼，时间就这样匆匆而过。
在我的食谱被限定内容后，我极少会有机会在外吃饭，过期的照片都是一帧帧曾经鲜活的画面。一起吃饭的人虽然还是那固定的一两个，“过期”却是我们许久未见的证明。
淮扬菜，云南菜，港式茶餐厅，东南亚菜，炒面，无锡菜，涮羊肉，泡菜国料理，日料……吃什么从不重要，坐在你对面的人，才最重要。
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少了很多滋味生活，并不会抹去人生的色彩，因为记忆是限时保鲜的滋味，它们总会过期，而人生，却是短暂里漫长的经历，酸甜苦辣一应俱全。
人们都在感慨“人生若只如初见”般的美好心动，但日子终究只是“何事秋风悲画扇”般的斑驳。
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我的很多记忆还停留在“上一次”，在“下一次”还没有植入脑海前，我终于开始选择及时行乐。
在我的身体苏醒的那一瞬间，似乎那些所谓的灵魂执念，也瞬间烟消云散。餐具的优雅精致或素净简约都只是你选择的躯壳，花费心思的一幕也只是一瞬间的赏心悦目，一切都抵不过一口进肚的熟悉与安心。
精致的摆盘里，装着的都是一个个俗气的灵魂，不是你的菜，无论如何你也品不出那其中的纸短情长。
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用“对与错”去区分人与事的属性，就像用“精致与否”去评判食物是否好吃一样，都是十分的偏颇和主观。如果“对错”能如此轻而易举的划定结果，那食物存在着千般万般的滋味，又有何意义？
你非要在三平米的厨房里做一桌满汉全席，究竟是为难了食客，还是为难了你自己？
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“唯有爱和美食不可辜负”。
辜负了又如何，这人间的烟火，本就因为不圆满，才如此的难能可贵。
还有什么比活着，更值得不辜负的。
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