【布拉格餐厅】发现北京捷克餐厅,牛肉汤要装在面包碗里呀!感觉是北京唯一一家捷克餐厅吧,门口立着《鼹鼠的故事》的主角小鼹鼠来迎接。窗边位和秋千位都很受欢迎,需要可以提前预约一下。
最期待「捷克传统炖牛肉汤」,牛肉汤装在面包碗里,汤的浓稠度是比较高的,所以可以一边撕面包一边蘸着汤汁吃。味道还挺有层次的,各种香料的混合,偏咸香口,没有很辣,牛肉和土豆胡萝卜都炖得软烂[馋嘴]。
「布拉格特选啤麦芝士披萨」口味是BBQ鸡肉,特别在这个披萨是用大麦做的饼皮,带着满满的芝士吃起来还蛮香的。
「捷克烤香肠」「香炸嫩猪排」,肉食动物会很爱,很质朴又实在。香肠脆嫩多汁,配菜是香糯的烤土豆角;猪排炸得香酥,可蘸黄芥末酱,配菜的乡村土豆沙拉没吃够[熊猫]。
「布拉格农家沙拉配烟熏鸡肉」是凯撒口味的,凯撒酱一拌,火速消灭光。
甜品尝试了「捷克传统肉桂苹果卷」「捷克蜜莲卡蜂蜜蛋糕」,没有一般的俄式蜂蜜蛋糕甜腻,但甜度也算较高的。
「黑啤燕麦拿铁」好喝[酷],一开始端上来时我还说这拉了个什么花啊,但其实上面一层飘着的是啤酒泡沫,咖啡香气和黑啤的酒香充分融合,味道真的挺香
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