一个朋友的餐饮店因拆迁将搬迁，
新店位置和路段都不好，好的是他的口碑，味道都不错。但还是很担心客户流失，营业额下降等问题。
基于目前情况，我建议他：
1、做社区餐饮店，线下暂时不动，重点放在做自建线上外卖，覆盖区域2公里内的商家，小区居民，上班族。
2、制定标准化的操作规范和出餐，配送等流程；
3、建社群把客户引到线上；
4、将自己从一线岗位抽身，将自己放在管理岗位上熟悉和掌握每个流程和环节；
5、过段再将自己提升层次，从整体大局上研究，在这个环节建立自己的运行管理团队。
后面的就暂时没有和他说了，先让他慢慢消化。
在我给他讲了思路和运营策略之后，他也对新店充满了信心。相信会做的很好
评论：
AI苟蛋: 这脑洞，不愧是你！👍
