双掌战神西拉 2015
👃👄:21点临时赴场酒局开战神(也知道状态出不来)。开瓶即饮,用的DIAM30的塞子,酒液深红色,带黑色核心,黑莓、黑樱桃、巧克力的和很重的香料气息交织在一起。入口黑果混合一些胡椒和肉味,酸度中等,有点单调,或者说过于沉重,还略带酒精的温热感,酒体紧,但能感受到深厚的结构,状态如打开一定充满魅力。连续两天作战属实喝不动,剩下半瓶男神带回家喝到第二天的状态,毫无衰败,按他的描述,第二天香气变的甜美,口感则带来了饱满多汁的感觉,交织在一起的莓果和太妃糖焦糖一类,加上一些薄荷的的味道增添了复杂性和层次感,跟斯坦迪什拉蒙拉做了对比,香气上干不过(没有拉蒙那么艳丽,战神属于内敛型,饮着各有所爱吧,喜好大不同),入口比拉蒙拉好,单宁细腻有致,酸度中高,结构更工整。四溢的黑果,巧克力,黑胡椒辛香味和烟草的香气则为余味带来了持久的温暖,不过分肥腻,始终保持着平衡,品质显而易见。喜欢重口的,Two Hands Ares值得一试,建议进醒酒器1小时后开始喝。
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