Grant Burge - Barossa Valley, Adelaide - Shiraz 2018澳大利亚酒庄 位于南澳巴罗萨谷-阿得雷德市以北100公里处。虽说澳大利亚的红酒都是新世界酒 但其实这酒庄已经经历了一个世纪 已经是第五代经营了。
自学品葡萄酒以来 都不敢尝试西拉 既定印象中它就是那种我最不爱的刚强激进浓烈男人味十足的味道。
心血来潮想要一品巴罗萨的红酒 无可避免西拉是首选 因为巴罗萨因其浓郁强健的西拉而闻名 这支2018的西拉是店员大力推崇的 哪怕他知道我一直对西拉避而远之 但他说既然我想尝试西拉 这支我一定可以接受并且会让我改观。
非常深厚浓郁 刚开瓶酒精浓度颇高 满口葡萄干的味儿~晃了15分钟后 惊喜来了 刺鼻的味道挥发了一点 葡萄干味中有着浓浓的巧克力和香草味 像吃着蛋糕一样甜美滑顺 口感非常丰富。
色泽: 酒体醇厚 酒色深红近乎紫色 像吸血僵尸嘴边的血色一样鬼魅
气味味: 浓缩的葡萄干 李子干 黑莓干 奢华的覆盆子和香草味夹杂着薄荷香 并与浓厚的巧克力风味交互雀跃
如果不是它甜而不腻 还以为这是波特酒呢~ 反正接下来我一定还会继续尝试更多西拉。
评论：
✟: 哇 这酒我喝过 国内供货商这个很少呀 后调喜欢 黑樱桃黑巧
作者: 嗯! 黑桃巧克力尾韵有惊喜到我哦~ 对西拉子改观了~ 这系列的还有Cabernet Sauvignon (包装一黑一白的很有趣) 可味道还没试。新世界的红酒 还是比较友善的 尤其对我这种幼幼班同鞋[坏笑]
🐳: 抱抱
