搅团 从前总觉得搅团是全世界最难吃最不想吃的饭，毕竟那时除了玉米就是小麦，对于秦岭以北的北方人而言，大米是很少能吃到的。所以日常里不是小麦粉便是玉米粉，于是乎搅团便成了面条之外的附加主食了。多年后，几家百里有余，吃食是多的太多，唯独缺了这一口搅团。也时常会想着端着老碗喋一碗蒜水搅团或者浆水鱼鱼，再或者凉调一碗麻将块凉搅团。于是乎，每次回家最想吃的一定是搅团。这一口搅团，老娘搅过，舅妈搅过，时年八旬的外婆也搅过。那些年舅妈和外婆能让我安心留下来吃饭的诱惑便只有搅团。打搅团费事费人费力费锅，我就曾一个不留意差点把舅妈的大铁锅给捅破。再后来，老娘和舅妈也搅不动那一锅上劲的面团了，所以吃搅团的次数又在逐渐减少。每每想吃时，便驱车去专门卖搅团的摊位花八块钱吃一小碗。虽算不上过瘾，虽然和家里的味道有些差异，但终归算是搅团吧。再后来，慢慢的也学会了打搅团，只是总拿不到满分。今天又一次勉强及格，不同之处是扔了木叉擀面杖，换成了电动设备高速旋转中完成搅团的搅动步骤。算不上圆满，倒也及格了……

评论：
Cc: 我知道西安有一家搅团还不错
作者: 咱已经超越了在外吃搅团的节奏
一世欢颜: 我最不爱吃的