手撕大拌菜🥗，香辣开胃，炫了一大盆😋 #美食 #美食教程 #家常菜 #凉拌菜
我拌了一大盆，全炫没啦，这个手撕大拌菜真的太好炫了，吃不腻吃不够的拌菜！
👩🏻🍳做法：
1-调个料汁：蒜末，白芝麻，干辣椒丝，淋上热油，加3勺生抽，3勺香醋，半勺蚝油，半勺白糖，小半勺盐，鸡精，少许香油，2勺辣椒油拌匀！
2-腐竹冷水泡一夜，洗净控干水分，干贡菜用冷水或温水泡半小时，焯水10几秒捞出过冷水控干，木耳泡好，焯水1-2分钟捞出过冷水控干水分
3-腐竹，木耳，黄瓜，番茄，贡菜，洋葱都撕成块，加熟花生米，香菜段，倒入料汁，抓拌匀！
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