"✨米乳奶冻咖啡巴斯特蛋糕🍰"
1️⃣ 今天我要分享的是一款超级诱人的甜品:“米乳奶冻咖啡巴斯特蛋糕”!🍰
2️⃣ 这款蛋糕,真的超级超级好吃!口感丰富,每一口都有不同的惊喜!✨ 先是软糯的米乳奶冻,Q弹可口,再是浓郁的咖啡味,最后是松软的巴斯特蛋糕,每一层都有不同的风味,融合在一起却无比和谐。😋
3️⃣ 制作起来其实并不难,只要有基本的烘焙知识和工具就能搞定。烤箱、搅拌机、量杯、筛子...等等,都是必备工具。工具的部分大家可以自行选择,我用的这款烤箱功能很强大,使用起来也很方便。👍
4️⃣ 配方方面,米乳奶冻部分我选择了用泰国香米浸泡并熬煮至浓稠,再加入糖和淡奶油调味。咖啡味部分我用的是深度烘焙的豆子磨成的粉,加入热水冲泡后过滤掉渣。最后的巴斯特蛋糕部分则是用鸡蛋、低筋面粉和牛奶混合搅拌后烤制而成。
5️⃣ 整个制作过程虽然有些繁琐,但是看到最后的成品后,我觉得一切都是值得的!这款米乳奶冻咖啡巴斯特蛋糕不仅美味,而且颜值爆表,让人一眼就爱上!😍

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