前几天和好友小聚，友送了我一包元麦粯子粉，说这是泰兴当地的特产，让我按她说的方法做粯子粥，口味极佳，得，咱今儿就试试。
喝粥寡淡，那再烙上几块馅饼为宜。新鲜白萝卜擦丝儿，用少许盐腌出水份再挤干剁碎，加入一把泡发剁碎的木耳，最后将搅打上劲的猪肉馅儿拌入，加入香葱碎并泼入热油炸香后调味制馅儿。
下午，温水和面，揉成面团后醒半小时，再擀皮儿包馅儿做成馅饼，用预热好的电饼铛烙熟装盘。
今日份晚餐，酸菜毛豆炒肉丝，萝卜丝猪肉馅饼，元麦粯子粥。
暖烹三餐，好好吃饭~
评论：
啥都不是（不聊天）: 你太能干了 我只会烧开水[笑倒地]
一直行走: 老家叫大麦han子，真不知道这个字这么写，学习了
作者: 对，是这个读音
