「吃不胖的凉拌牛肉」
周五总是要吃点放肆的，
平时吃的比较清淡一点，
今天做个凉拌牛肉做的口味重一点，
最重要的依旧是多吃不胖。
简单说一下制作步骤：
1⃣️牛肉切成薄片，海盐，黑胡椒，香油，一点淀粉抓拌均匀，腌制十多分钟，有条件的可以加一个猕猴桃，肉质会更嫩一些。
2⃣️小米辣，香菜，青椒，圆葱切成段，备用。
3⃣️锅里加水加热到滚烫，把牛肉倒进去，大火煮40秒，太久牛肉会老，捞出来控干水分。
4⃣️牛肉里按顺序加切好的配菜，白糖，海鲜酱油，白糖，蒜末，辣椒面，芝麻，浇上一勺滚烫的热油激发出配菜的味道，搅拌均匀之后淋一点陈醋和香油。
5⃣️大口往嘴里塞。
愉快的周末从周五开始，
周五的愉快从凉拌牛肉开造。
评论：
Catherine: 很认真看了你好一些的瞬间，其实你的生活习惯和兴趣跟我很像，但你真的太会做又太会拍了，作为一名男士，真的大大的给你点赞[点赞]
灵感大王: 请问加这个小米辣会很辣吗？
野兽浪漫: 我觉得原来那个沙拉碗更适合
