睡够了,给孩子们准备晚饭
三个菜
我发现最爱的永远都是蒜蓉笋叶[微笑]
买了一颗莴笋
把老叶子去掉
留下嫩嫩的笋叶
切碎,少许盐沙掉涩水
剁了蒜末
焦上热油
在佐以生抽,米醋,盐,鸡精,略拌一下
又香又爽口
莴笋杆明天又是一盘美味。
是不是很会持家[偷笑]
晚饭有它就够了
哈哈!看来还是很好养活的
草给够就成。
记得来北方之前
唐老太做菜永远只有“盐”这一种调料
所以,初到学校
不吃香菜,不吃大蒜,不吃茴香,不吃葱
总是会被这些或辛辣或刺鼻的味道吓得退避三舍记得第一次在学校买了一份麻婆豆腐
直接倒在饭上面
一口下去,整个嘴没有知觉了
所以,那天下午是饿着肚子上课的
当时还纳闷“这什么菜,这么难吃”[捂脸哭][捂脸哭]
后来慢慢知道花椒,大料等一系列调味品才知道自己当时多可笑。
在北方成家后
L先生是无蒜不欢
所以从吃熟蒜开始
慢慢适应生蒜
再到香菜
茴香等
时间久了
发现这些菜比寡淡的萝卜,白菜更加可口
原来,我是内心深处的寻求刺激分子才被激发出来[偷笑][偷笑]




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