🍽深海鱿鱼沙拉 🥣所需食材 鱿鱼350克 / 小番茄300克 / 细葱1根 / 香菜些许 / 青橄榄些许 柠檬半个 / 初榨橄榄油些许 / 粗盐些许 / 黑胡椒些许 / 辣椒粉些许 🍴详细步骤 1️⃣小番茄对半切，放入玻璃碗中 2️⃣葱和香菜切成小末状，放入玻璃碗中 3️⃣青橄榄放入碗中，撒入些许盐和黑胡椒 4️⃣半个柠檬汁挤入杯中，倒入2.5倍于柠檬汁的初榨橄榄油，盖盖子摇晃搅拌均匀，分次倒入玻璃碗中，用手将沙拉搅拌均匀，一旁备用 5️⃣鱿鱼洗净擦干，身体和鱿鱼头分离，用小刀将鱿鱼身体的一面并排划条，但是不切段，放入另一个玻璃碗中 6️⃣撒入盐，黑胡椒和辣椒粉搅拌均匀，腌制10分钟，平铺放入烤盘 7️⃣烤箱上下火，160°预热，烤制20分钟 8️⃣鱿鱼烤干后，取出，沿刚刚的划横切成鱿鱼圈 9️⃣将番茄倒入盘中，撒入鱿鱼圈，撒些许薄荷叶点缀，可以享用了
 📝烹饪Tips 📌用手搅拌前切忌清干净双手，从下至上翻拌沙拉，使酱汁充分的融入蔬菜中，加深入味 📌装沙拉用玻璃碗或木碗，切勿用铝制碗盆，因为酱汁都为酸性，对金属碗盘会有一定的腐蚀性，造成一定的食用风险#Ollie的厨房生活

评论：
撒了个旦: 只能用好美来形容
作者: 哈哈哈，过奖啦
不聊天的夕阳博主: 哇，好好看，好有创意