Part.1
午餐，
纯牛肉丝肉松豆腐29，煲岗•鲜奶冻0（收藏打卡赠），小份牛大排139，米饭4，餐具1，
总计173，
老样子，一道道来，纯牛肉丝肉松豆腐，冷碟，肉松比起猪肉松嚼口更多些，咸甜口，豆腐典型的南豆腐内酯豆腐，很滑嫩，底料就是一个纯的醋底，没有过多的调味，印象中应该是吃过的第二家豆腐冷碟里加肉松的，上家是鹿港小镇，蛮不错的一道，个人感觉肉松再撕细一些会更搭里面的豆腐，煲岗•鲜奶冻，点评上收藏打卡可以送一份，甜味很轻，奶味比较淡，冰碴感重些，口感口味有点像是稀释了一倍的小时候五毛钱小奶糕的感觉，小份牛大排（盘子比较长，原谅下今天的构图），店家的主打，服务生说着小份是300g，大份比小份会多100g，配了泡菜萝卜还有附赠了牛肉汤，牛肉色泽介于深枣红和棕褐色之间，整体炖煮调口蛮轻，淡咖喱口味，肉质比较软烂，筋部的嚼口还可以，这个肉块配面条应该会很过瘾，放康师傅店里应该面条能出好多碗了，牛肉汤的口味比牛肉的调口会重些，口味更浓郁，然后汤品的温度比较高，吃的时候可以注意下，
评论：
希望明天不加班的lynn: 你好美食博主
作者: [捂脸哭][捂脸哭]就是一个吃饭的肥仔
