红枣芝麻核桃膏
营养好吃看得见～
制作无难度，
过年过节了，做点送礼[你猜]
材料如下：
熟黑芝麻：200g，生核桃仁：200g
去核红枣：180g，枸杞：45g
麦芽糖：200g，红糖：40g
水：100ml
制作方法
1：核桃仁，红枣（切条)，放烤箱150度烘烤8分钟
2：把水、麦芽糖、红糖一起放入不粘锅，开小火，搅拌至红糖融化，转中火，搅拌，冒大泡泡时转小火继续搅拌，水分没了，变粘稠，用筷子沾上一些，放冷水里立马结块的状态。倒入剩下的所有材料，炒均匀后关火。
4：倒入不沾烤盘，表面铺上油纸，快速用手铺平，利用身体的力量用手把它压实压紧，这个过程不是几下搞定的，我压了将近5分钟，压到它已经动弹不了的那种！
5：放冰箱冷藏至少半小时，我是忙着搞卫生，冷藏了一个多小时才取出来切块的
总的来说，1：熬糖浆的过程不能着急，需要时间，我大概熬了10-15分钟，具体多少没记…
2：压的时候一定要用力，用身体的力量加上双手是最好的。
