北方生寒，寒生水，水生咸，咸生肾，肾生骨髓，髓生肝，肾主耳。
北方生寒，寒主凝聚。我们的身体哪儿是北方?肾是北方，还有哪儿是北方?后背是北方，所以《黄帝内经》说:太阳之上，寒气主之(《天元纪大论》)。北方的本性就是寒，寒就是凝聚，所以肾容易生结石。水在《易经》中为坎卦。上下两根阴爻，中间一根阳爻为真阳。
这根真阳轻易动不得，而激素，调的就是它，抽调过猛，就把身体伤了。
热与寒，哪个更伤人?都伤人不浅。过热消耗人的寿命，全世界最长寿人群在高加索地区，但是海南也有长寿村，在海南这种热带，要用海拔换纬度，即住到山上比较好。而北方寒，本来就是收着的状态。南方人之所以饮食清淡，是因为热已经把他的气血消耗到极致了，如果再吃咸的东西，他的身体就受不了了。为什么补品在南方特别兴盛?因为南方人被热气消耗太多。
