2023测评 贩醉现场NO.63
击倒巨人&事业阶梯合酿
这次会议本可以是一封电子邮件
原产国:🇺🇸
原麦汁浓度18.4 酒精度:7.8%
灌装日期23.9.25
品鉴日期:23.11.28
最近击倒巨人的IPA可谓风头正盛,这次与事业阶梯的合酿作品非常出色。
倒入酒液呈现一个黄白色的明亮浑浊酒体,泡沫洁白细腻,较为丰富。酒花使用了瑞瓦卡,银河,西楚三种啤酒花进行干投,香气的表现非常亮眼,除了柑橘,芒果等常规热带水果香气外,瑞瓦卡比较具有标志性的“青椒”风味使得它一下子脱离凡俗!在水果甜椒的包裹下,还有一股番石榴的感觉,这是只有在农舍山或者费登斯酒款上才能找到的影子,很难得。入口酒液绵柔,接受程度非常高,主要突出青椒,番石榴和柑橘这三个味道,甜感的表现并不会很重,是适合一直喝下去的酒款。每个人口味会有差异,所以并不是每个人都有相同感受。两厂强强联合,完全没有翻车,实现了1+1大于2度效果,值得一试!


评论:
Souler: 这款听说不错 还没买