东北的铁栏杆是甜的这个话是有道理的，早些年闯关东，现在东北好多人都是从山东迁过来的，山东是孔孟之乡，礼仪之邦，当时在东北的小孩家庭条件差，吃不起糖，有些富人看着东北的小孩过年没有糖吃于心不忍，就挨家挨户去给小孩发糖，结果换来的是警惕和不信任，自然糖没发出去多少，于是就又想了一个办法：把糖熬化了，提着糖浆拿刷子刷在铁栏杆上，天气寒冷，糖浆啪的一下就凝固了，很快啊，然后他又雇了几个小孩子，在孩子堆里放出信儿，说东北的铁栏杆是甜的，孩子们一尝，果然不假，富人看到就满意的笑了，为了纪念他，大家纷纷效仿，在栏杆上涂上糖浆，现在我们的生活越来越富裕了，再也没有吃不起糖的孩子了，但还是有很多人，用这种方式，传递着人与人之间的温暖，所以，东北大部分地方的铁栏杆在冬天都会被刷上糖浆，如果你有幸来到东北，一定要尝尝这美味。
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