#野玫瑰
喝茶中有时候聊到同频的思想时,甚至会忘却这泡茶的存在,但ta却从头到尾润物细无声,聊得酣畅淋漓,一回头,这茶真不错呀~有价值的输出真的不需要基于每天的见面里,有时候一年半载的相聚,却能听到彼此不同的成长与认知,互相在彼此的认识里更新迭代,每一次都充满了新鲜感。
就像今天的一翻交流,关于白茶,从第一天认识到这类茶开始,我就在想,这样能最大程度保留茶叶本质的茶类是如何制成的,我从来没有以拿到一款茶怎么售卖为第一准则去做这件事,而是思考ta是如何产生的,占据了我大部分的好奇心。
于是我去请教每一个把白茶说的头头是道的老师,去了解制作工艺,去探索那句“一年为茶三年为宝七年为药”真正的意义,只有真正做过才能最大程度输出,自己觉得能够让身边的人一起进步的价值观,就像很大一部分人所说,白茶本不需要多复杂的工艺,基本一致,只要选料没问题,就没多大问题……框架是有了,但细节远远不止这些,做白茶需要的场地,日照的强度,还有那个过程付出的耐心……
有时候太过沉浸于茶的世界里去较真,而显得自己格格不入,“野玫瑰”说的是这款茶,实则,也是在说做这片茶的人,有自己的小世界,又能清润身边的一草一木,没有普遍的存在,但拥有属于自己的芬芳而显得悠然自得。#白茶小记
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