沈爸爸有点堡(厚牛肉芝士汉堡)🍔
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用的材料很简单，从此告别汉堡外卖
盐🧂黑胡椒 自己喜欢的蔬菜和酱 面包胚 和 肉饼 芝士片
煎肉饼的时候推荐用铸铁锅充分的用大火加热后放少许油 让？每一面都上色（美拉德反应）然后就立马关火🔥用余温煎2～5分钟
如果想让芝士片能有半融化的效果可以连着锅放进烤箱200度3分钟。建议把面包也同时放进去烘一下。
在面包最下面涂上酱（为了黏住蔬菜）和喜欢的蔬菜碎，然后盖上肉，最后根据口味撒上盐和黑胡椒。
微微的罗勒碎也很合适，酱的话蛋黄酱千岛酱都很搭，追求低卡的话可以不放也很好吃。肉的话纯牛肉饼最好。
最后一口咬下去的感觉，有芝士的香甜，牛肉汁的肉香，蔬菜的脆爽的口感各种原汁原味的感觉，可是外卖完全没有的体验[墨镜]
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