2024，第N+2 次戒糖：⇒ 2024 Oct 6
上次的不败金身，因为节前的下午茶，直接一夜回到最初的原点
第一次意识到糖类对身体的侵蚀，还要回到2022年10月，当时 Covid 19 还是日常生活的一份子
尝试着用不同的方式来冲淡它对生活的影响，同时看着身上厚厚的脂肪：为何不从食物入手呢？
听过很多讨论食物不同类型的声音：碳水，脂肪，生铜… 可是对于什么是糖类，什么事碳水等，却傻乎乎的搞不清楚。那不如搞搞清楚好了，便开始了漫漫的探索之路。
于是乎翻出了好多关于糖类的书籍，其中不乏一些教科书（我也是没想到啊，曾经化学一塌糊涂的我，居然为了小小的食物，翻开了食物化学这些大部头书，还看起来糖类释放能量的转换步骤）。
为了搞清楚什么糖类，还是耗费了一些功夫的。
这里就有一个经典的问题，糖类是什么？
Sugar ⇒ 糖类
常识：
植物种子的汁液或哺乳动物的乳汁中存在的无色却有甜味的水溶性化合物，它们组成了最简单的碳水化合物。蔗糖是最常见的糖类，呈晶体状的工业甜味剂，用于食品、 饮料中。
化学术语：
“糖” 通常指分子式为 Cn(H2O)n 的碳水化合物。蔗糖是一种二糖，也称“双糖”，由一个葡萄糖分子和一个果糖分子组成。
所以，简单来说，只要吃下去的食物满足 Cn(H2O)n 这个格式，它就属于糖类了，那就是说，蔬菜、水果、各种主食，都是糖类，都是碳水化合物……
这还怎么戒啊，直接不吃得了，一脸懵逼的我在风中凌乱：还没开始，就已经结束了？？？
自己盗自己的图，也是头一次，
评论：
AI苟蛋: 糖分不足，健身房见！🏋️♂️
