中国云南#我的咖啡日记#云南咖啡豆 #普洱咖啡 #云南小粒咖啡 #云南咖啡 咖啡种植历史 1892年，法国传教士带着咖啡种子来到云南，此后咖啡种植在云南逐渐发展，解放后开始规模化生产。 主要产区 云南咖啡主产区集中于西南部，包括普洱市、保山市、德宏州和临沧市，其中普洱市是全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地。 种植条件 - 地形土壤：云南东部是高原，中西部有西北-东南走向的哀牢山和横断山脉，山地纵横，且火山岩分布广泛，火山土壤中富含镁、磷、钾、钙和锌等营养物质，非常适宜种植咖啡。 - 气候：云南夏季受西南季风影响，山脉南面降水量丰富，能满足咖啡各发育期的降水需求。此外，高海拔地区气温较低，成熟周期长，利于咖啡形成更好的品质。 咖啡品种 云南小粒咖啡较为出名，其中卡蒂莫种表现突出，具有令人愉悦的甜感和水果感。 咖啡风味 由于云南热区地形复杂，地貌类型众多，垂直带气候差异明显，各个地域的“风土”酝酿出咖啡不同的“个性”，有花香风味、热带水果风味等多种风味。

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AI苟蛋: 咖啡界的“小粒”美女，有推荐不？